A CAREL alargou a sua plataforma iJ com o novo iJP, um controlador desenvolvido especificamente para aplicações de abatimento rápido de temperatura e congelação rápida em cozinhas profissionais.
A nova solução foi concebida para facilitar a utilização dos equipamentos e, ao mesmo tempo, disponibilizar aos fabricantes e técnicos ferramentas mais completas de configuração, gestão e monitorização.
Maior flexibilidade para diferentes equipamentos
O controlador iJP está disponível em três dimensões de display — Small, Large e XL — e em diferentes configurações, nomeadamente Panel, Split e HMI, permitindo a sua integração em diferentes arquiteturas de equipamento.
A interface foi desenvolvida para proporcionar uma seleção clara dos ciclos e um acesso simples às principais informações de funcionamento.
Conectividade e gestão através de dispositivos móveis
Uma das principais características do novo iJP é a integração de conectividade Bluetooth.
Através da aplicação CAREL Controlla, é possível consultar o estado do equipamento, iniciar e gerir ciclos, configurar programas predefinidos e aceder ou descarregar relatórios HACCP diretamente a partir de um dispositivo móvel.
Para técnicos e instaladores, a aplicação Applica permite realizar operações de configuração, parametrização e manutenção.
A integração com o CAREL RED Control acrescenta ainda a possibilidade de monitorização remota, permitindo consultar informações de funcionamento do equipamento à distância.
Tecnologia ao serviço da refrigeração profissional
Com o iJP, a CAREL combina controlo local, conectividade móvel, ferramentas de configuração e monitorização remota numa única solução.
Esta evolução procura simplificar a gestão dos abatedores de temperatura, tanto para os profissionais que utilizam diariamente estes equipamentos como para os técnicos responsáveis pela sua instalação e manutenção.
Fonte: Refindustry / CAREL